【馬刺しの食べ方】馬刺しの本場熊本からお取り寄せ 菅乃屋の鮮馬刺し

こんにちは。田中です。

みなさんは馬刺しの食べ方で、薬味は何がお好みですか?

私は馬刺しの世界ではオーソドックスに”生姜”で食べるのが一番好きです。

馬刺し一切れをお箸で掴み、タレにほんの少し端のほうをつけて食べるのがポイントです。

あまりつけすぎると馬刺し本来の肉の甘味を感じることができず、もったいないですね。

また、よくお客様から頂く声に

「菅乃屋のタレでじゃないと馬刺しは食べられない。」

という声があるのですが、まさにその通りです!

馬刺しの旨味を最大限に引き出すタレだと思います。

鮮馬刺し専用タレ

 

また、にんにくで食べるのもGOODです。

 

とにかく、馬刺しはクセが全くなく、こどもからお年寄りまで安心して食べられる

おいしい食材です。熊本市中心部の菅乃屋(レストラン)にも芸能人の方によく

ご来店していただいており、

今、ひそかに馬肉ブームが巻き起こりつつあります!

◎菅乃屋上通り店

http://www.suganoya.com/info-kamidori.html

 

◎菅乃屋銀座通り店

http://www.suganoya.com/info-ginzadori.html

 

◎菅乃屋西原店

http://www.suganoya.com/info-nishihara.html

 

【菅乃屋の馬刺しが食べられる旅館のご紹介】馬刺しの本場熊本からお取り寄せ 菅乃屋の鮮馬刺し

こんにちは。店長の田中です。

 

今回は、菅乃屋の馬刺しが食べられる旅館のご紹介です。

全国で有名な温泉地、黒川温泉。

その中でも当店の馬刺しを長年使って頂いているお宿、

“山の湯”さん。

温泉はもちろん、料理が自慢の宿で、接客・サービスも申し分なく、

ネットにある口コミもお褒めのコメントが多い旅館です。

 

黒川温泉旅館 山の湯

http://www.yamanoyu.net/index.htm

 

ぜひ一度お立ち寄りください。

 

 

【店長田中のおせっかいブログ】馬刺しの本場熊本からお取り寄せ 本格馬刺し”鮮馬刺し”

こんにちは。店長の田中です。

 

どうでもいい話ですが、私は毎週日曜日は草野球の試合・練習をやっています。

今週も試合なのでとても楽しみにしているのですが、熊本は雨予報(-_-)

なんとか出来るように祈っています。。

 

まだまだ10代、20代前半の人たちと混じってがんばっています!

馬刺しを食べていつまでも現役であり続けたいものです。

 

 

【店長おすすめ】馬刺しの本場熊本からお取り寄せ 菅乃屋の”鮮馬刺し”


                                                                                                                                                                                           


 店長おすすめセット”桜”送料無料で3675円

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【店長のコメント】

当店人気ナンバー1を誇る商品です。

霜降り肉100g、赤身100g、タタキ150gの入ったセットで、5?6人前です。

霜降り肉は馬肉本来の甘味が口の中いっぱいに広がります。

赤身はとてもヘルシーで、こどもからお年寄りまで安心してお召し上がり出来ます。

またタタキは当店自慢の逸品で、柔らかいヒレ肉を特製のタレに漬け込み炭火で表面をじっくり焼き

上げており、ファンが多い商品です。

このセット内容で3675円(税込み)で、さらに送料無料!!

オススメです。

 

▼桜よりもボリュームが欲しい方はコチラ▼

 店長おすすめセット駿:http://www.suganoya.com/fs/suganoya/500057 

 

 

                                               

【店長田中のおせっかいブログ】馬刺しの本場熊本からお取り寄せ 本格馬刺し”鮮馬刺し”

はじめまして。

馬肉専門店菅乃屋 店長田中です。

このたび、皆様のおかげで無事菅乃屋本店(通販)をオープンさせていただきました。

今後とも末永くご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。

 

馬刺しの本場熊本でしか味わえなかったあの味を全国の食卓へお届けします!

 

馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ 馬肉専門店 菅乃屋ネット通販・販売サイト        

http://www.suganoya.com/

 

 

馬刺しの最高峰大トロや霜降り馬刺し、コウネやタテガミ、フタエゴ、レバーなど各種馬刺しを取り揃えております。