菅乃屋しあわせ定期便2017父の日のプレゼントや贈り物にも最適なヘルシー馬刺しはお肉としても人気抜群です。ビールや焼酎、日本酒にも良く合う馬肉はおつまみとしても人気があります。馬刺しの最高峰大トロや霜降り馬刺し、コウネやタテガミ、フタエゴなど各種馬刺しを取り揃えております。通販サイトでは上通店・銀座通店・西原店・菅乃屋ホルモン各店のご紹介もいたしております。

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鮮馬刺しお手軽コース
毎月15日にお届け
ロース100g+上赤身100g+月替わり(3〜4000円相当の馬肉)がついて

初回特別価格10%OFF 5,382円
1回あたり 5,980円

鮮馬刺し本格コース
毎月25日にお届け
大トロ100g+ロース100g+月替わり(3〜4000円相当の馬肉)がついて

初回特別価格10%OFF 7,182円
1回あたり 7,980円

 
まず、包丁とまな板からですが、生食ですので必ず消毒したもの・きれいに洗ったものをお使い下さい。

さぁー、馬刺しの真空パックを開けて下さい!

「あれ?ちょっとお肉の色がさくら色じゃないな?」と思われた方もいらっしゃるかと思います。
でもご安心下さい。当社では新鮮な馬肉を加工し真空パックいたしております。

美味しく新鮮な馬刺しは、空気に触れることによって鮮やかな桜色に変色します!変色する時間の目安としては10分〜15分ぐらいです。

 


 
薬味の準備はOKですか?薬味はショウガかにんにくをお使い下さい。又、大葉もよく合います。

私(店長)は新鮮な玉ねぎのスライスと大葉を鮮馬刺しで巻いて食べるのが大好きです。

あと、赤身の鮮馬刺しは生野菜にイタリアンドレッシングをかけて食べてもGOODです! 野菜不足の方はぜひ試して下さい!

 
 
では、鮮馬刺しをまな板の上において下さい。左の写真のように置き、スライスしやすいようにお肉を半分にカットしましょう。このときは肉目に平行に切ってください。



 
そして写真のように肉目を垂直に切れるように(横に)置き2mm程度にスライスして下さい。この切り方が一番美味しく鮮馬刺しを召し上がれるコツです。決して肉目に沿って平行には切らないで下さいね。又、厚すぎるのもNGです!ゆっくり切れば誰でも簡単にできます!
 
 

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菅乃屋頒布会プレミアムクラブ しあわせ定期便 鮮馬刺しお手軽コース
菅乃屋頒布会プレミアムクラブ しあわせ定期便 鮮馬刺しお手軽コース
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菅乃屋頒布会 しあわせ定期便 鮮馬刺しお手軽コース

おすすめNEW!!定期購入

商品番号 2087

[ 送料込 ]

初回特別価格 5,382円(税込)
1回あたり 5,980円(税込)
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商品到着後3日以内にご連絡いただいた場合のみ返品に応じます。
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商品内容 ロース100g、上赤身100g、月替わり1品、タレ付(12回/年)
産地 カナダ産
配達方法 冷凍
お届け状態 真空パック
賞味期限 製造から180日
送料 無料
商品説明 毎月15日にお届け
一回あたり5980円(税込・送料込)
お得なコースで盛りだくさん。
ロース100g+上赤身100gは毎月お決まりで、さらに毎回おまかせ。
3〜4000円相当の馬肉がつきます。 


菅乃屋頒布会プレミアムクラブ しあわせ定期便 鮮馬刺し本格コース
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菅乃屋頒布会プレミアムクラブ しあわせ定期便 鮮馬刺し本格コース

菅乃屋頒布会 しあわせ定期便 鮮馬刺し本格コース

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商品番号 2088

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初回特別価格 7,182円(税込)
1回あたり 7,980円(税込)
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商品到着後3日以内にご連絡いただいた場合のみ返品に応じます。
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商品内容 大トロ100g、ロース100g、月替わり1品、タレ付(12回/年)
産地 カナダ産
配達方法 冷凍
お届け状態 真空パック
賞味期限 製造から180日
送料 無料
商品説明 毎月25日にお届け
一回あたり7980円(税込・送料込)
お得なコースで盛りだくさん。
大トロ100g+ロース100gは毎月お決まりで、さらに毎回おまかせ。
3〜4000円相当の馬肉がつきます。 



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