ユッケ肉&チーズのカナッペ”甘い蜂蜜と一緒に”

いつもご愛顧ありがとうございます。

菅乃屋通販部の宮田でございます。

寒さと乾燥で体力が消耗する時期に

”安心安全”な菅乃屋の美味しい生肉で元気と活力を!!

★レシピ★

【ユッケ肉&チーズのカナッペ”甘い蜂蜜と一緒に”】

 

(材料)

ユッケ50g
モッツァレラチーズ50g
パセリ1握
トマト 1片
八朔 1片
リンゴ 1片
馬刺し専用タレ10ml
おろしにんにく5ml

落花生10粒
蜂蜜 適量

(作り方)

解凍したユッケ肉50g、タレ、おろしにんにくを良く合わせる。
パセリは細かくちぎり分ける。
トマト、りんごをチーズのサイズに合うように切りそろえる。
八朔は皮をむいてチーズのサイズに合うように整える。
落花生はすり鉢などで細かく砕く。(無くてもOK)
モッツァレラチーズを3mm位にスライスする。

器にモッツァレラチーズを並べる。
トマト、りんご、八朔をチーズの上にのせ、その上に
パセリ、ユッケ肉を小高く盛る。

(仕上げ)
砕いた落花生と蜂蜜を全体に上から振りかけて出来上がり。
落花生が無い場合は、蜂蜜だけでも美味しいです。

(コツ)
ユッケ肉は濃い目に味付けする。
薄味では全体的に味がぼやけてしまいます。

新春特別企画で生肉ユッケが特別価格お見逃しなく(*’▽’)