桜納豆 : 馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ

こんにちは。田中です。

私事ですが、この度草野球の180チームが参加するトーナメントに出場することになりました!
馬刺しを食べて勝ち進んでいきたいと思います!
みなさま応援よろしくお願いします!!

さて、今回は熊本名物の馬刺しの食べ方で珍しい食べ方を紹介します。

桜納豆
鮮馬刺し画像 491.jpg

 

 

 

 

 

たとえば、馬刺しを刺身用で食べた後、端の部分や余った部分を小間切れにして
納豆にまぜて食べます。
馬肉は赤身系のお肉がよく合います。


馬肉(桜肉)と納豆なので「桜納豆」と呼びます。

ごはんにのせても、つまみとしてもOK!
オススメですよ。


 


桜納豆に合う馬刺しはコチラ▼▼
http://www.suganoya.com/fs/suganoya/500023


 

 

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