父の日

熊本の郷土食 馬肉を愉しむ熊本の郷土食 馬肉を愉しむ

希少な馬肉を皆様へ
お届けするために
馬肉文化を継承し続ける

近年さまざまな情勢により、馬肉は大変希少なものとなっています。
「馬刺し」は熊本特産品であり、県民に愛され続けている郷土料理。
同じく、地域に根ざし長年馬肉専門店として親しまれてきた菅乃屋、
「馬刺しの食文化」を守り続けていくことが私たちの使命であると
考えています。

菅乃屋のご贈答

金額が分かる納品書や領収書
同梱いたしません。

商品は真空パックし冷凍便
お届けします。

ギフト人気ランキング

1

スライス6種バラエティーセット

送料無料

4,980

2

スライス5種たっぷりセット

送料無料

9,800

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ブロック6種たっぷりセット

送料無料

11,800

4

大トロ入りスライス6種セット

送料無料

5,980

5

カタログギフト11,000円コース

送料無料

11,000

カタログギフト

鮮馬刺し スライスシリーズ

菅乃屋の熟練職人が部位ごとに特性を見極めています。
スライスした状態でお届けするので、解凍し盛り付けたら
すぐ食べられる手軽さが喜ばれています。

鮮馬刺し ブロックシリーズ

各部位、ブロックの状態でお届けします。
ブロックタイプの馬刺しは、自分の好みの厚さで
スライスできるのも楽しみの一つ、と喜ばれています。

赤身切り落としセット

赤身馬刺しの切り落とし」と「赤身ユッケ」の、
ボリュームたっぷりでとってもオトクなセットです。
赤身は筋肉疲労・体力づくりにもってこい!
豪快に存分に食べていただき、
暑い夏を乗り切りましょう!

※国産・カナダ産・フランス産のいずれかが届きます。
※盛り付け写真はイメージです。

赤身切り落とし〈カット済〉

もっちりとした食感で旨味と共に舌にまとわりつく
上質な赤身の味わいが楽しめます。

※赤身はブロックではありません。解凍する際は全解凍でよりおいしくお召し上がりいただけます。

赤身ユッケ〈線切り〉

ほどける食感、あふれる旨味。
生卵と絡めて食べる、肉付きには堪らない逸品。

単品販売

送料無料商品に同梱でもう一品!
とお考えの方もどうぞ。

まとめ買い

夏こそ!馬プラセンタ

プラセンタ(胎盤)エキスには、細胞を活性化しターンオーバーを整えるほか、 細胞分裂を促進し、メラニン生成を抑制するといった働きがあると言われています。
中でも馬由来プラセンタ美容効果はその優れた栄養価で、若々しいハリや透明感を 保つ美容成分として注目を集めています。
※馬プラセンタは豚に比べてアミノ酸量が約300倍!さらに豚にはないアミノ酸を含みます。

出荷日からお届けまでの日数

菅乃屋専門店の
美味しさへのこだわり

実は、馬肉は他のお肉に比べて
栄養価が高いのです!

高タンパク質、鉄分が豊富で脂質が少ないのが特徴。
健康が気になる方や、体づくりにもオススメです。

可食部
100g中
カロリー
kcal
グリコーゲン
mg
タンパク質
g
脂質
g
カルシウム
mg
鉄分
mg
馬肉
(赤身)
110 2290 20.1 2.5 11 4.3
牛肉 191 674 20.7 10.7 4 2.7
鶏肉 108 98 18.8 3.9 5 0.7
豚肉 283 432 22.1 3.6 4 0.9

*参照元/日本食品標準成分表2015年版

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