【送料無料】大トロ入りスライス6種セット鮮馬刺し 熊本直送,機会・セットで選ぶ2018お歳暮や贈り物にも最適なヘルシー馬刺しはお肉としても人気抜群です。ビールや焼酎、日本酒にも良く合う馬肉はおつまみとしても人気があります。馬刺しの最高峰大トロや霜降り馬刺し、コウネやタテガミ、フタエゴなど各種馬刺しを取り揃えております。通販サイトでは上通店・銀座通店・西原店・菅乃屋ホルモン各店のご紹介もいたしております。

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※菅乃屋の馬刺しについて

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商品内容 大トロ入りスライス6種セット(大トロ40g×1、霜降り50g×1、赤身40g×1、フタエゴ40g×1、赤身ユッケ50g×1、桜うまトロ60g×1、タレ付き)
【鮮馬刺し専用タレ】 馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。
【ユッケのタレ】ブドウ糖果糖液糖、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料、 カラメル色素、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む)
【万能ソース】しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂(乳成分を含む)、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ(牛肉・ゼラチン・鶏肉を含む)、食塩、オイスターエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1
産地 カナダ産、フランス産(生体をカナダ・フランスから空輸して熊本の自社牧場で最終肥育しています)
配達方法 冷凍
お届け状態 真空パック・カット済
賞味期限 製造日より180日
送料 送料無料
商品説明 大トロは馬刺しの中で、特にサシがキメ細かく入ったものを厳選したもの。甘味があり一口口の中に入れるとトロけます。
霜降りはほど良く入った脂が見た目も美しく、しなやかに溶ける甘味とコクが後味まで残ります。霜降り馬刺しは他県ではめったに出回りません。本場熊本の馬刺しの象徴が霜降りと言えます。
赤身は全国で最も多くのリピートされる馬刺しです。
フタエゴは、1頭の馬の中からわずかしか取れない部位です。バラの中で皮膚に近い部分で、白赤白の3層になっています。味は同じバラの大トロや霜降りと近いです。
ユッケは馬の赤身の部分を線切りにした商品です。50g個食パックにしています。解凍してお好みの野菜と卵黄をまぜて、タレをかけてお召し上がり下さい。焼肉屋さんから消えたメニュー、ユッケをどうぞご自宅で堪能して下さい。
馬肉屋が作った桜うまトロは、馬肉100%。冷凍庫にストックして食べたい時に解凍して食べるだけの個食パック。馬刺し醤油との相性はもちろん良く、海苔やワサビともよく合います。
原材料 【タレ】醤油、植物性蛋白加水分解物、糖類(砂糖・砂糖異性化液糖)、食塩、かつお節エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む
【ユッケのタレ】ブドウ糖果糖液糖、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料、 カラメル色素、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む)
【万能ソース】しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂(乳成分を含む)、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ(牛肉・ゼラチン・鶏肉を含む)、食塩、オイスターエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1


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大トロ入りスライス6種セット
鮮馬刺し 熊本直送

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商品番号 2615

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

タカヒロさん(1件) 購入者

東京都/30代/男性 投稿日:2021年05月15日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

熊本出身の友人がおすすめをしており試しに注文。
食べて見てビックリ。
驚きの鮮度と美味しさでした。

馬肉好きの妻と今後もリピートしよう、と話しています。