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美味しさへのこだわり

実は、馬肉は他のお肉に比べて
栄養価が高いのです！

高タンパク質、鉄分が豊富で脂質が少ないのが特徴。
健康が気になる方や、体づくりにもオススメです。

可食部
100g中		 カロリー
kcal		 グリコーゲン
mg		 タンパク質
g		 脂質
g		 カルシウム
mg		 鉄分
mg
馬肉
（赤身）		 110 2290 20.1 2.5 11 4.3
牛肉 191 674 20.7 10.7 4 2.7
鶏肉 108 98 18.8 3.9 5 0.7
豚肉 283 432 22.1 3.6 4 0.9

*参照元/日本食品標準成分表2015年版

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