冬の疲れをリセットして、春を楽しむ体力づくりを！
馬刺しで元気と笑顔をチャージしましょう！
この薄さ、新食感！極薄だから、舌に広がり、体温でなじむ。赤身のうまみを、ダイレクトに感じられます。柔らかな食感で生はもちろん、しゃぶしゃぶもおすすめ！
希少部位であるオビやバラを贅沢にカットしたカルビユッケは、馬肉特有のさっぱりとした甘みのある脂身が後引く自慢の逸品です。
・カルビユッケ200g（40g×5P）※ユッケ特製タレ付
通常価格 4,500円を 4,200円 (税込)送料別 6%OFF！1パックあたり840円
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とろける食感は、まさに馬肉のネギトロ。お米との相性抜群ですので、丼や手巻き寿司の具材にも！
・桜うまトロ300g（60g×5P）※特製タレ付
通常価格 3,500円を
3,300円 (税込)送料別
5%OFF！1パックあたり660円
日常生活での一時的な疲労感を軽減する。馬刺しの機能性表示食品届出として日本初の商品です。
・モモ（赤身）スライス200g（40g×5P）※特製タレ付
通常価格 5,400円を
5,130円 (税込)送料別
5%OFF！1パックあたり1,026円
もっちりとした食感で旨味と共に舌にまとわりつく、上質な肉質です。いっぱい食べたいという馬刺し好きな方はもちろん、馬刺しが初めての方にも！
2,980円 (税込)送料別
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希少部位のためなかなかご紹介できない、馬肉のレバー!ゴマ油とお塩でいただくのがオススメ!
・スライスレバー40g
・タレ小袋×1P
お一人様2個まで 1,600円 (税込)送料別
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馬刺し総重量500gのたっぷりセット。皆様が集まるお席にお勧めです。
10,980円 (税込)送料無料11〜12人前
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とろける霜降り、旨みの濃い赤身、いろんな食べ方が楽しめる赤身ユッケ。馬刺しの豊かな風味と上質な味わいをご堪能いただける、お店自慢の人気部位セットです。
3,400円 (税込)送料別2〜3人前
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サシが入った見た目は食欲をそそります。驚くほどの甘みと溢れる旨味が広がります。上品な口溶けをご堪能ください。
・スライス霜降り40g
・タレ小袋×1P
1,700円 (税込)送料別
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とても柔らかくさっぱりとした甘みのあるお肉です。お子様からご高齢の方まで幅広い人気商品です。馬刺しが初めての方にもおすすめの商品です。
・スライスロース40g
・タレ小袋×1P
1,200円 (税込)送料別
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一頭の馬の中からわずかしか取れない希少部位です。赤身と脂身が層になっている華やかな見た目が特徴です。コリっとした独特の食感と口の中に広がる甘さをお楽しみください。
・スライスフタエゴ40g
・タレ小袋×1P
900円 (税込)送料別
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熊本に5店舗の馬肉料理専門店を展開
馬肉好きの方はもちろん、
芸能人やアスリートの方々にも
ご利用いただき大変喜ばれます。
「熊本からお客様の笑顔のために」
馬一筋、手間をかけ馬を育てるこだわり。
先代より受け継いだ味を守り続けます。
飼育から製品になるまで、全工程自社工場での
一貫生産。さばいてから外気に一切ふれず
真空パックで急速冷凍、約3時間で製品に仕上げます。
このスピードで濃厚で新鮮な馬刺しを作り上げるのです。
| 可食部 100g中 |
カロリー kcal |
グリコーゲン mg |
タンパク質 g |
脂質 g |
カルシウム mg |
鉄分 mg |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 馬肉 （赤身） |
110 | 2290 | 20.1 | 2.5 | 11 | 4.3 |
| 牛肉 | 191 | 674 | 20.7 | 10.7 | 4 | 2.7 |
| 鶏肉 | 108 | 98 | 18.8 | 3.9 | 5 | 0.7 |
| 豚肉 | 283 | 432 | 22.1 | 3.6 | 4 | 0.9 |
*参照元/日本食品標準成分表2015年版
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