火を入れれば香ばしく、煮込めばやさしく、丼にすれば力強い。
一皿ごとに表情を変える馬肉は、無限の可能性を秘めた奥深い食材です
菅乃屋レストランでも大変人気の高いメニューです。その味をご家庭でいただけるのが「馬焼き五種盛り」。新鮮な赤身、カルビ、サガリ、カクマク、霜降りの各部位が持つ異なる旨味と食感を贅沢に楽しめる特別なセットです。
5,200円 (税込)送料別2〜3人前
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菅乃屋オリジナルスパイスをまぶし表面を炙った香ばしいタタキは噛むほどに芳醇な甘みと旨味が広がります。
1,800円 (税込)送料別1〜2人前
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希少なタテガミ（コウネ）入りの馬肉ハンバーグに菅乃屋レストランオリジナルのデミグラスソースをたっぷり使用しました。
550円 (税込)送料別1人前
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金額が分かる納品書や領収書は
同梱いたしません。
商品は真空パックし冷凍便で
お届けします。
菅乃屋の熟練職人が部位ごとに特性を見極めています。
スライスした状態でお届けするので、解凍し盛り付けたら
すぐ食べられる手軽さが喜ばれています。
馬刺し総重量400gのたっぷりセットです。一人用にちょうどいい容量の個包装ですので、大勢が集まる席はもちろん、晩酌用に少しだけにも！
9,800円 (税込)送料別9〜10人前
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スライス馬刺し断トツの人気セット。6種の馬刺しの中には、生肉ファンに人気の赤身ユッケ、アレンジ広がる桜うまトロなどを含みバリエーションの豊かさが喜ばれています。
4,980円 (税込)送料別6〜7人前
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サシがきめ細かく入った馬刺しの中でも当社の目利きが厳選したもののみお出ししている〝最高級大トロ〞を含む希少な6種の部位をお楽しみいただけます。
5,980円 (税込)送料別6〜7人前
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とろける霜降り、旨みの濃い赤身、いろんな食べ方が楽しめる赤身ユッケ。馬刺しの豊かな風味と上質な味わいをご堪能いただける、お店自慢の人気部位セットです。
3,400円 (税込)送料別2〜3人前
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赤身がお好みの方に おすすめ。やわらかく、旨味・甘味・コクが絶妙なバランスで社長一押しのロースと、旨味が濃く、リピーター様が多い赤身の2種セットです。
4,300円 (税込)送料別3〜4人前
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各部位、ブロックの状態でお届けします。
ブロックタイプの馬刺しは、自分の好みの厚さで
スライスできるのも楽しみの一つ、と喜ばれています。
上霜降り、上赤身に、希少部位のフタエゴ、コウネの4種の味わいを楽しめる人気定番のラインナップです。贈り物はもちろんご自宅用にどうぞ。
6,800円 (税込)送料別6〜7人前
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とても珍しい馬肉のタタキを組み合わせた3種食べ比べセット。強火で表面だけを焼き上げたタタキは一味違います。ぜひ一度ご賞味ください。
6,500円 (税込)送料別5〜6人前
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希少部位の豊富な種類と総重量440g。中でも菅乃屋最高級馬刺しの「大トロ」が80グラムのボリュームでセットになった、おうち宴会を楽しめる大満足の商品です。
11,800円 (税込)送料無料10〜11人前
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お好きな馬刺しを指名買い！
送料無料まであと一品！とお考えの方もどうぞ。
美しさは、内側からも整える時代へ。高たんぱく・低脂質なことで知られる馬肉は、
ただヘルシーなだけでなく、美容にうれしい栄養素の宝庫。
馬肉の力をもっと身近に、もっとスタイリッシュに。
〝おいしくて、美しくなれる〞を叶える新しい食習慣、始めてみませんか？
生のズッキーニと塩味が効いた生ハムはワインやビールにも良く合います。
とろける桜うまトロ・クリームチーズ・アボカドのサンド。美容にも良いトリオです。
とろける食感は、まさに馬肉のネギトロ。お米との相性抜群ですので、丼や手巻き寿司の具材にも！
700円 (税込)送料別
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菅乃屋オリジナルの馬肉のタタキとれんこん・ごぼうなど繊維の多いお野菜と合わせて腸活に！
菅乃屋オリジナルスパイスをまぶし表面を炙った香ばしいタタキは噛むほどに芳醇な甘みと旨味が広がります。
1,800円 (税込)送料別
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今回、TGC熊本出店を記念して、実際にケータリングで提供したメニューからインスパイアされた「馬刺しスライス3種セット」を数量限定でご用意。ファッションイベントの現場で選ばれた“美活の味”をお届けします。
4,500円 (税込)送料別4〜5人前
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脂肪が少なく、引き締まった赤身が特徴の国産・軽種馬。
さっぱりとした味わいと繊細な甘みで、日々の食習慣にも取り入れやすい馬刺しです。
クセがなく、気軽に楽しめる味わいはもちろん、続けやすい“ちょうどいい価格”もうれしいポイント。
おいしく食べて、美しく。そんな“等身大の美活”を、今日からはじめてみませんか？
もっちりとした食感で旨味とともに舌にまとわりつく上質な味わいが楽しめます。
1個あたり1,200円
6,000円 (税込)送料別10人前
ユッケファンの皆様へ！馬肉の生肉ユッケです。ほどける食感、あふれる旨味をご堪能ください。
1個あたり660円
3,300円 (税込)送料別5〜6人前
もっちりとした食感で旨味とともに舌にまとわりつく上質な味わいが楽しめます。
1個あたり760円
3,800円 (税込)送料別5〜6人前
食べて、整える。内側からの美活とともに、外側からのケアにも、同じように“いいもの”を。
私たちが提案するのは、馬の恵みから生まれたスキンケア。
人の皮脂に近く、肌なじみのよい「コウネ馬油」。そして、美容業界でも注目される「馬プラセンタ」。
食材としての馬肉と同じように、肌にもやさしく、確かな手応え。
乾燥や揺らぎに負けない、透明感ある素肌へと導きます。
丁寧に肌と向き合う時間は、心まで整えてくれる。そんな“外からの美活”を、今日からはじめてみませんか？
通常価格 13,750円のところ 8,000円 (税込)送料無料
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熊本に5店舗の馬肉料理専門店を展開
馬肉好きの方はもちろん、
芸能人やアスリートの方々にも
ご利用いただき大変喜ばれます。
「熊本からお客様の笑顔のために」
馬一筋、手間をかけ馬を育てるこだわり。
先代より受け継いだ味を守り続けます。
飼育から製品になるまで、全工程自社工場での
一貫生産。さばいてから外気に一切ふれず
真空パックで急速冷凍、約3時間で製品に仕上げます。
このスピードで濃厚で新鮮な馬刺しを作り上げるのです。
| 可食部 100g中 |
カロリー kcal |
グリコーゲン mg |
タンパク質 g |
脂質 g |
カルシウム mg |
鉄分 mg |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 馬肉 （赤身） |
110 | 2290 | 20.1 | 2.5 | 11 | 4.3 |
| 牛肉 | 191 | 674 | 20.7 | 10.7 | 4 | 2.7 |
| 鶏肉 | 108 | 98 | 18.8 | 3.9 | 5 | 0.7 |
| 豚肉 | 283 | 432 | 22.1 | 3.6 | 4 | 0.9 |
*参照元/日本食品標準成分表2015年版
クレジットカード・銀行振込・代引き・NP後払い・楽天Pay・Amazonペイ・PayPayからお選びいただけます。お客様からのご要望にお応えして、さまざまなお支払方法をご用意しております。
【クレジットカード】分割は10回まで可能
【代引き】代引き手数料：330円
【銀行振込】振込手数料：お客様ご負担
【後払い（コンビニ・郵便局・銀行）】手数料：330円
【楽天Pay・Amazonペイメント・PayPay】
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