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馬刺しの美味しい食べ方

おすすめは氷水解凍
このひと手間で、美味しさが段違いです

  • 大きめの容器(ボウルなど)に氷水を入れて下さい。

  • その中に、真空パックの馬刺しをやさしく入れ込みます。

  • 2をそのまま冷蔵庫に入れて下さい。

お急ぎの場合は、真空パックのまま流水で解凍して下さい。
スライス馬刺し 5~10分程度 / ブロック馬刺し 10分程度

完全に解凍されるより、半解凍のほうがスライスしやすくなります。
常温での解凍や電子レンジでの解凍はしないで下さい。解凍、開封後はすぐにお召し上がり下さい。