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吉田山さんのレビュー

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馬スジ煮込み
商品名 馬スジ煮込み(220g)馬肉 熊本直送
商品番号 4060
価格 当店特別価格 780円(税込)

投稿日:2021年05月14日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者

甘めの味付けで、スジ肉はトロトロに煮込まれています。薬味ねぎ、七味唐辛子をかけていただくと美味しいです。

馬もつ味噌煮込み
商品名 馬もつ味噌煮込み(220g)馬肉 熊本直送
商品番号 4061
価格 当店特別価格 780円(税込)

投稿日:2021年05月14日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者

米味噌の優しい味付けです。モツはプルプルで臭みも無く、酒のつまみにピッタリです。薬味ねぎをのせて、七味唐辛子をふるとさらに美味しかったかも。

【カナダ・フランス産】焼肉用馬肉スライス(ヒモ)100g
商品名 焼肉用馬肉カルビスライス(100g)鮮馬刺し 熊本直送
商品番号 3033
価格 当店特別価格 800円(税込)

投稿日:2021年05月03日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者

焼肉にしてシンプルに塩こしょうで頂きました。ぽん酢で食べるのもあっさりしていけます。

コリコリ、サクサクの食感がクセになる美味しさ!【カナダ・フランス産】鮮馬刺しハツ刺し×10p  
商品名 送料無料ハツ(心臓)刺し(1kg)鮮馬刺し 熊本直送
商品番号 2174
価格 定価8,000円のところ 当店特別価格 3,980円(税込)

投稿日:2021年04月27日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者

レバーが美味しかったのでこちらも試してみました。こちらはコリコリした食感とあっさりした味が楽しめます。
ごま油に変えてみたり、軽く焼いてBBQスパイスを振ってみても美味しいかも。

鮮馬刺しコウネ40g(スライス)
商品名 スライスコウネ(40g)鮮馬刺し 熊本直送
商品番号 2115
価格 当店特別価格 600円(税込)

投稿日:2021年04月26日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者

酒のアテとしていただくには少ししつこく感じましたが、熱々ごはんのおかずにするとちょうど良かったです。

馬肉桜うまトロ60g(カナダ産)
商品名 スライス桜うまトロ(60g)鮮馬刺し 熊本直送
商品番号 2126
価格 定価700円のところ 当店特別価格 500円(税込)

投稿日:2021年04月26日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者

熱々ご飯と一緒にいただくのが一番です。ねぎを加えてネギトロ丼にし、しょうが醤油orにんにく醤油で食べるとさらに美味しかったかも。

鮮馬刺し 大トロ(40g) 数量限定売り切れご容赦
商品名 スライス大トロ(40g)鮮馬刺し 熊本直送
商品番号 2203
価格 当店特別価格 1,900円(税込)

投稿日:2021年04月09日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者

色々な部類を味わいたいと思い、注文しました。脂がのっており甘く感じます。
個人的には、脂の少ないロースや赤みが好みだと分かりました。

鮮馬刺しタタキ100g(カナダ産)
商品名 ブロックタタキ(100g)鮮馬刺し 熊本直送
商品番号 2024
価格 当店特別価格 1,720円(税込)

投稿日:2021年04月09日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者

表面が炙ってあるので香ばしく、漬け込んだタレと肉の味が合わさって美味しい。少し火を通してあるおかげで食べやすいです。

鮮馬刺しレバー100g(カナダ産)
商品名 馬レバー(100g)鮮馬刺し 熊本直送
商品番号 2075
価格 当店特別価格 2,095円(税込)

投稿日:2021年03月25日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者

レバ刺しがあると知って、思わず注文しました。食べてみるとコリコリした食感で想像していたのとは違いましたが、味はレバーそのもの、嫌なにおいも無く美味しくいただけました。

馬刺し・馬肉の通販お取り寄せ 【送料無料】スライス6種バラエティーセット
商品名 【送料無料】スライス6種バラエティーセット鮮馬刺し 熊本直送
商品番号 2143
価格 当店特別価格 4,980円(税込)

投稿日:2021年03月12日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者

嫌いではないけど、積極的に食べたいとは思わないし、扱っている店も少ない。
これが、今までの馬肉へのイメージでしたが、今回いただいたロース肉の美味しさに驚きました。他の部位も楽しみです。
お店を実際に訪れるのが難しいご時世ですが、お取り寄せで楽しみ、生産者の皆様を応援したいと思います。

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