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配送日目安

※配送日時指定可能(一部商品除く)
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商品詳細
商品内容・上霜降り 80g×1p
・上赤身 80g×1p
・タタキ 80g×1p
※鮮馬刺し専用50mlボトルタレ1本付
※おろしポン酢小袋1p付
産地カナダ・フランス産
※生体をカナダ・フランスから空輸して熊本の自社牧場で最終肥育しています
配達方法冷凍
お届け状態真空パック・ブロック
(スライスしてお召し上がり下さい。)
賞味期限製造日より180日
送料無料
商品説明・上霜降り
熊本以外ではなかなかお目にかかれない霜降りのお肉です。見た目はサシが入っており食欲をそそります。口に入れた瞬間馬肉本来の肉の甘味を感じることができます。

・上赤身
とてもあっさりしていてヘルシーな赤身肉です。まったくクセもなく子どもからお年寄りまで安心してお召し上がりできます。赤身は、特に年配の方に人気が高く、リピーターさんが多い部分です。

・タタキ
馬肉の部位の中で最も柔らかいヒレを使用。当店秘伝のタレに漬け込み炭火でじっくり焼き上げた自慢の商品です。とにかく柔らかく、備え付けのポン酢にとてもよく合います。

・鮮馬刺し専用タレ
馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。

・おろしポン酢
爽やかな味わいの大根おろしと、ゆずの香りが馬肉をなお一層美味しく引き立てます。
原材料・鮮馬刺し専用タレ
醤油、植物性蛋白加水分解物、糖類(砂糖・砂糖異性化液糖)、食塩、かつお節エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む

・おろしポン酢
大根、蛋白加水分解物、醤油、醸造酢、水飴、米発酵調味料、柚子皮、柚子果汁、食塩、風味原料(昆布)、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類
※原材料の一部に大豆、小麦、ゼラチン、かにを含む

返品について

商品の性質上、お客様のご都合による返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。商品には万全を期しておりますが、万が一不良品がございましたら、新しい商品と交換又は返金させていただきます。

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【送料無料】
ブロック3種食べ比べセット
鮮馬刺し 熊本直送

商品番号 6101
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5.00
2
  • 購入者
    北海道 60代 男性
    投稿日
    ブロック肉だったので自分の好みの厚さに切ることができ食べやすかった。馬肉の味がしっかりしていて新鮮さがわかった。
  • 購入者
    東京都
    投稿日
    自分が美味しいと思うものを選んで、ギフトとして利用してしました。先様からとてもとても美味しかったと、わざわざ電話を頂きました。馬刺しがこんなに甘くて柔らかいとは知らなかった、と大喜びのご様子で、ほっとしました。いつも新鮮な馬刺しを提供してくださる千興ファーム(菅乃屋)さんに感謝しております。スタッフの方も親切丁寧に相談にのってくださいます。これからも美味しい熊本の馬刺しを届けてください。

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