【あっさりすき焼き風】
馬肉特有の甘い脂が染み出す抜群の旨み 【数量限定】馬肉の醤油炊きセット 鮮馬刺し 熊本直送

タレがこんなシンプルでどうかな？と思いましたが、美味しくて大満足でした。 食べる前は、すき焼きのようなこってり感をイメージしていましたが、思った以上にあっさりとしたところがよかったです。 オススメの具のほかに、焼き豆腐をプラスしたかったのですが、売り切れていたのでやむなく豆腐にしましたが正解でした。 またリピートしたいです。

初めて食べました。寒くなってきたし「鶏」で「水炊き」のイメージで「馬」で「醤油炊き」…聞いたことなかったので不安でしたがお鍋準備している匂いから期待感ワクワク〜食べたら食べたで最高でした！育ち盛りの息子君はご飯は一杯に抑えて(ご飯とも最高の相性なのに)お馬様に〜でした。ありがとうございました🙇

大きなブロック状になっているので解凍が流水だけでは中々進まなかった。 鍋は美味しく、脂がしつこくないから、皆もくもくと箸が進む。