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地震の影響によるお荷物のお届け遅延について
大阪府を中心とした地震の被害に遭われた皆様には心よりお見舞い申し上げます。
この度の地震の影響によりお荷物のお届けに遅延が発生しております。
詳しくは、ヤマト運輸お知らせページよりご確認くださいませ。

休業のお知らせ
6月29日が弊社行事の為、営業が休みとなります。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いします。
期間限定特集コーナー
馬刺し写真

この度は、弊社サイトをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

『菅乃屋 通販』は、熊本の特産である“馬刺し”を中心に 馬肉加工製品を 自社製造工場からお客様へ直接お届け致します。弊社の“鮮馬刺し“は、日本唯一の一貫馬肉生食ラインを保有する工場で生産され、安定した品質「安全」「安心」はもちろん、選び抜いた「おいしい商品」を、お届けします。


期間限定特集コーナー
HACCPロゴ

 弊社工場は、日本でもトップクラスの衛生管理を誇るHACCP対応可能な施設と、生産される製品は、2002年5月にオーストラリア政府が開発した食品安全認証制度 SQFを取得しました。現状 精肉の中で唯一「生」で食することができる『馬刺し』を、安心してご利用いただける環境づくりに、とことんこだわっております。

菅乃屋が紹介されました TV・雑誌掲載商品

馬肉の特徴

馬肉写真

馬肉の特徴は、他の畜肉と比較すると栄養価が高く、以前より滋養強壮、薬膳料理ともされておりました。

  • 牛、豚、鶏などの肉より、低カロリー、低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸、高タンパク質
  • タンパク質が多いだけではなく、アミノ酸が豊富。
  • ミネラルの内、カルシウムは牛肉や豚肉の3倍、鉄分はほうれん草・ひじきよりも多く、豚肉の4倍・鶏肉の14倍。
  • ビタミンAやビタミンEなど、多種のビタミン類の含有が豚肉や牛肉よりも多く、ビタミンB12は牛肉の4倍。
※文部科学省 日本食品標準成分表2015年版(七訂)より

このような特徴ある「馬刺し」「馬肉製品」を、製造工場より直接お届けさせていただきます。また、「製品形態」が、法令により「冷凍化」され、安定した「品質」での お届けが可能となり、併せてご自宅での「冷凍保管」も容易となりました。

菅乃屋.com 8の基本サービス

  • 1.送料サービス
  • 2.便利な支払い
  • 3.料理レシピ付
  • 4.送のし無料
  • 5.メッセージカード無料
  • 6.ギフト袋無料
  • 7.鮮度抜群冷凍!
  • 8.当日カット

馬肉の特徴

熊本写真

 馬刺しは熊本県を代表する特産品であり、古くから愛され続けている郷土食です。馬刺し製品製造・販売に携わることは、熊本県の食文化を守ることと考えております。

今後は、永く『熊本で愛される郷土食:馬刺し』を全国に発信し、地域グルメ情報と共に、新たな食文化を広めたいと考えます。


店舗のご案内 上通り店銀座通り店西原店ホルモンJR博多シティ店
家族写真

 弊社「菅乃屋 通販」は、これからも「おいしくて」「安全」「安心」そして「健康」な馬刺し製品を全国に提供し続けたいと取り組んでまいります。

今後とも、お届けする品質向上と、お客様の声に基づくサービスを心掛けてまいります。よろしく お願い申し上げます。




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